«Οι καταναλωτές μπορούν να βρουν τρόφιμα όπως παστά μυρμήγκια στο Amazon και μπάρες πρωτεΐνης σε σκόνη γρύλλων σε ελβετικά παντοπωλεία»
Το κομμάτι αναφέρει “Δεν είναι τόσο κακό!” αναφώνησε εκείνη. “Έχει γεύση σαν καλαμπόκι βραστήρα!”
«Το να βλέπεις τους άλλους να απολαμβάνουν τα έντομα μπορεί επίσης να βοηθήσει στην κατάρριψη των (τροφικών) στερεοτύπων», αναφέρει το άρθρο κάτω από τον υπότιτλο «Δημιουργώντας έναν νέο κανόνα».Δηλώνει περαιτέρω «προτού τα έντομα γίνουν κοινό φαγητό, περισσότεροι πελάτες πρέπει να πεισθούν ότι τα εξάποδα πλάσματα είναι στην πραγματικότητα τροφή. Μέσω πειραμάτων γευσιγνωσίας, ερευνών και εκπαιδευτικών επιδείξεων, ερευνητές, επιχειρηματίες και εκπαιδευτικοί εμβαθύνουν στην ψυχολογία των καταναλωτών και διαπιστώνουν ότι η αντίσταση στην κατανάλωση εντόμων μπορεί να είναι ισχυρή».
Ήδη, όπως έχετε διαβάσει, μια μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ στο Ηνωμένο Βασίλειο ολοκληρώνει τα σχέδιά της να αποθηκεύει έντομα στα ράφια της και να τα εμπορεύεται ως φθηνή πηγή τροφής για ανθρώπους που δυσκολεύονται να αντέξουν οικονομικά να ταΐσουν τις οικογένειές τους εν μέσω ραγδαίου πληθωρισμού και κρίσης κόστους ζωής.
Η Daily Mail ανέφερε πρόσφατα ότι ο Aldi σκέφτεται να εφοδιάσει «βρώσιμα» ζωύφια και να παράσχει κιτ συνταγών στους γονείς για να προετοιμάσουν σκουλήκια και γρύλους για τα πεινασμένα παιδιά τους.